Weltneuheit!

 

Freuen Sie sich auf die neueste Kreation aus der Confiserie Manufaktur Lanwehr. Sorbetini, der Eis-Sorbet-Trüffel unter den Pralinen. Unsere Sorbetini werden bei herkömmlichen Temperaturbedingungen wie Pralinen aufbewahrt. Die Sorbet Trüffel werden nach dem Kauf vom Verbraucher im Eisfach tiefgefroren.

 

Eiskalt serviert – eine erfrischende Köstlichkeit!

Sorbet Trüffel Erdbeer

Köstliche Canache mit Erdbeermark, abgerundet mit Erdbeergeist, in einer Hülle aus weißer Schokolade, in Erdbeer­­fruchtpulver gerollt.
80 g

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Invertzuckersirup, Vollmilchpulver, Butterfett, Erdbeerpulpe (5,7%), Erdbeergeist (5,4%), Glukosesirup, Sahnepulver, Maltodextrin, Erdbeersaft (1,1%), Erdbeerpulver (1,1%), Säuerungsmittel: Citronensäure; Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 2,2 %

Nährwert von 100 g

Energie 2087 kJ / 499 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 45 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,14 g
Sorbet Trüffel Limette
Fruchtige Canache mit Limonenmark, verfeinert mit Limoncello, in einer Hülle aus weißer Schokolade, in Limonenzucker gerollt.

80 g

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Limettenpüree (11%), Invertzuckersirup, Vollmilchpulver, Butterfett, Limoncello-Likör (3,9%), Sahnepulver, Glukosesirup, Alkohol, Zitronenpulver (0,7%), Säuerungsmittel: Citronensäure; Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 2,1 %

Nährwert von 100 g

Energie 2022 kJ / 483 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 42 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,13 g
Sorbet Trüffel Heidelbeer Joghurt
Eine feine Heidelbeer-Joghurt Canache mit Heidelbeermark, in einer Schale aus weißer Schokolade, in Heidelbeer­frucht­pulver gerollt.
80 g

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Invertzuckersirup, Vollmilchpulver, Butterfett, Glukosesirup, Heidelbeerpüree (4,8%), Maltodextrin, Joghurtpulver (entrahmt) (1,8%), Heidelbeersaft (1,2%), Heidelbeerpulpe (1,1%), Heidelbeerpulver (0,7%), Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure; Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie 1997 kJ / 477 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 45 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 0,13 g
Sorbet Trüffel Vanille

Zartschmelzende Sahne-Vanille-Canache in einer Schale aus Vollmilchschokolade, in Puderzucker gerollt.
80 g

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Invertzuckersirup, Schlagsahne, Vollmilchpulver, Butterfett, Kakaomasse, Alkohol, Glukosesirup, Vanilleschoten gemahlen, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine; Karamell.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 2,3 %

Nährwert von 100 g

Energie 2201 kJ / 526 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 45 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 0,08 g
Sorbet Trüffel Mousse au Chocolat
Eine zarte Sahnecanache mit extraherber Schokolade, verfeinert mit Cognac, in einer Schale aus Zartbitterschokolade, in Kakaopulver gerollt.
80 g

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Invertzuckersirup, Schlagsahne, Kakaobutter, Butterfett, Cognac, Kakaopulver (5,3%), Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 3,0 %

Nährwert von 100 g

Energie 2048 kJ / 490 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 36 g
davon Zucker 34 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,01 g
Sorbet Trüffel Pistazie
Köstliche Sahnecanache mit Pistazienmark, in einer Schale aus Vollmilchschokolade, in geriebenen Pistazien gerollt.
80 g

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Invertzuckersirup, Vollmilchpulver, Butterfett, Schlagsahne, Pistazien (4,9%), Kakaomasse, Alkohol, Palmöl, Magermilchpulver, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
Alkoholanteil: 2,6 %

Nährwert von 100 g

Energie 2272 kJ / 542 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 43 g
Eiweiß 5,2 g
Salz 0,08 g