Rouladen & Nougat-Blöcke
Schichtnougat-Block
Heller und dunkler Nuss-Nougat, 2,5 kg.
Zutaten
Zucker, Haselnusskerne (42%), Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithine.
| Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milcherzeugnissen und Soja enthalten. |
| Ohne Alkohol |
Nährwert von 100 g
| Energie | 2446 kJ / 585 kcal |
| Fett | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 51 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 0,00 g |
Nougat-Block mit Nüssen
Dunkler Nuss-Nougat mit Nusskernen, 2,5 kg.
Zutaten
Haselnusskerne (56%), Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vanilleschoten gemahlen, Emulgator: Sonnenblumenlecithine.
| Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milcherzeugnissen enthalten. |
| Ohne Alkohol |
Nährwert von 100 g
| Energie | 2484 kJ / 594 kcal |
| Fett | 43 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 37 g |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Salz | 0,10 g |
Pistazien-Marzipan-Nougat-Roulade
Qualitätsmarzipan mit frischen Pistazien und Kirschwasser, in schnittfestem dunklen Nougat gerollt, von Zartbitterkuvertüre umhüllt, 2,5 kg.
Zutaten
Zucker, Mandeln (18%), Haselnusskerne (16%), Wasser, Kakaomasse, Kakaobutter, Invertzuckersirup, Rum, Pistazien (0,9%), Palmöl, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Feuchthaltemittel: Invertase; Bourbon Vanille gemahlen, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine; färbendes Lebensmittel: Spinat.
| Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten. |
| Alkoholanteil: 0,8 % |
Nährwert von 100 g
| Energie | 2059 kJ / 492 kcal |
| Fett | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker | 52 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 0,00 g |