Konditoren-Trüffel

Orangen-Trüffel

Sahnetrüffelmasse mit frischen Orangen und Cointreau, von Vollmilchkuvertüre umhüllt, in gerösteten Mandeln gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Mandeln, Vollmilchpulver, Orangensaftkonzentrat (7,1%), Kakaomasse, Wasser, Butter, Invertzuckersirup, natürliches Orangen-Aroma (Cointreau Konzentrat) (1,4%), Glukosesirup, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
Alkoholanteil: 0,8 %

Nährwert von 100 g

Energie 2239 kJ / 535 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 39 g
Eiweiß 8,7 g
Salz 0,05 g
Marc de Champagne-Trüffel Zartbitter

Feine Marc de Champagne Trüffelmasse in Zartbitterkuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Schlagsahne, Butterfett, „Marc de Champagne“ (4,6%), Weinbrand, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Wasser, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 5,0 %

Nährwert von 100 g

Energie 2067 kJ / 494 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 36 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 0,02 g
Café au lait

Café-Trüffel nach französischer Art, in weißer Kuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (12%), Butter, Wasser, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Kakaomasse, löslicher Bohnenkaffee (0,6%), Alkohol, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 0,5 %

Nährwert von 100 g

Energie 2254 kJ / 538 kcal
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 49 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 0,16 g
Pfirsich-Trüffel

Sahnetrüffelmasse mit Pfirsichfruchtmark und Pfirsichgeist verfeinert, auf einer Pfirsichfruchtzubereitung, in Vollmilchkuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Pfirsichpüree (8,7%), Glukose-Fruktose-Sirup, Schlagsahne, Kakaomasse, Sekt, Zitronensaft, Williamsgeist, Butter, Pfirsichbrand (1,0%), Wasser, Vanilleextrakt, natürliches Orangenaroma, Emulgator: Sojalecithine; Farbstoff: Beta-Apo-8-Carotinal.

Allergene: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 1,6 %

Nährwert von 100 g

Energie 1858 kJ / 444 kcal
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 46 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,06 g
Eierlikörtraum

Aromatischer, halbflüssiger Eierlikör in Zart-bitterkuvertüre, umhüllt mit weißer Kuvertüre und zackig abgerollt.

Zutaten

Eierlikör (53%), Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 10,6 %

Nährwert von 100 g

Energie 1695 kJ / 405 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 36 g
davon Zucker 35 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,05 g
Feuerzangen-Bowle

Cremige Buttertrüffelmasse mit Rotwein und Rum, von Vollmilchkuvertüre umhüllt, in knackigem, braunen Roh-Rohrzucker gerollt.

Marc de Champagne-Trüffel gepudert

Zarte „Marc de Champagne“-Trüffelmasse, von Zartbitterkuvertüre umhüllt und in Puderzucker gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Schlagsahne, Butterfett, Weinbrand, „Marc de Champagne“ (4,4%), Glukosesirup, Vollmilchpulver, Wasser, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 4,8 %

Nährwert von 100 g

Energie 2072 kJ / 495 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 37 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 0,02 g
Marc de Champagne-Trüffel weiß

Feine Trüffelmasse mit „Marc de Champagne“ abgerundet, in weißer Kuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Schlagsahne, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Butterfett, Weinbrand, „Marc de Champagne“ (4,5%), Glukosesirup, Wasser, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 4,8 %

Nährwert von 100 g

Energie 2138 kJ / 511 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 41 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,13 g
Caramel-Trüffel

Feine Trüffelmasse mit Maracujalikör auf Caramel, von Vollmilchkuvertüre umhüllt, in Vollmilch-Schokostreusel gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Schlagsahne, Kakaomasse, Glukosesirup, Passionsfrucht-Spirituose, Butter, Alkohol, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 1,1 %

Nährwert von 100 g

Energie 2118 kJ / 506 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 47 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,06 g
Kaffee-Trüffel

Cremige Buttertrüffelmasse mit Bohnenkaffee in Zartbitterkuvertüre abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butter, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Wasser, Invertzuckersirup, löslicher Bohnenkaffee (1,4%), Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie 2173 kJ / 519 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 44 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,03 g
Limoncetta-Trüffel

Fruchtige Citrusbuttertrüffel mit Blue Curaçao verfeinert, von weißer Kuvertüre umhüllt und in Zitronenzucker gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Butter, Vollmilchpulver, Zitronenpüree (4,6%), Glukosesirup, Wasser, Likör (1,4%), Invertzuckersirup, Maltodextrin, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure (0,1%); Zitronensaftkonzentrat (0,1%), färbendes Lebensmittel: Spinat, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 0,5 %

Nährwert von 100 g

Energie 2179 kJ / 520 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 47 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 0,15 g
Himbeer Holunder

Fruchtiger Buttertrüffel mit Himbeermark und Holunderblütensirup, in Himbeergrieß gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Himbeeren gefriergetrocknet (8,3%), Himbeerpüree (4,7%), Glukosesirup, Butter, Himbeerpulpe (0,9%), Invertzuckersirup, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure; Holunder-Extrakt (0,1%), Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie 2027 kJ / 484 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 48 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,18 g
Rum-Canache-Trüffel superb

Weiche, cremige Sahnetrüffelmasse mit original Jamaika-Rum abgerundet, in Zartbitterkuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glukosesirup, Butter, Kondensmilch, Rum (2,7%), Vollmilchpulver, Wasser, Vanilleextrakt, Farbstoff: Echtes Karmin; Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 1,6 %

Nährwert von 100 g

Energie 2037 kJ / 487 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 44 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 0,03 g
Himbeer-Trüffel

Sahnetrüffelmasse mit frischen Himbeeren und Himbeergeist, von weißer Kuvertüre umhüllt, in Himbeerpulver gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Schlagsahne, Himbeerpüree (7,6%), Himbeergeist (6,7%), Himbeeren gefriergetrocknet (4,3%), Maltodextrin, Glukosesirup, Kakaomasse, Invertzuckersirup, Himbeerpulpe (0,4%), Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 2,7 %

Nährwert von 100 g

Energie 1834 kJ / 438 kcal
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 37 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,09 g
Vanille-Trüffel

Cremige Buttertrüffelmasse mit echter Bourbon-Vanille und Alkohol, in weißer Kuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Butter, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Wasser, Invertzuckersirup, Alkohol, Kakaomasse, Bourbon Vanille gemahlen, Vanilleextrakt, Vanilleschoten gemahlen, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 2,7 %

Nährwert von 100 g

Energie 2295 kJ / 548 kcal
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 47 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,14 g
Trüffel extra herb

Buttertrüffelmasse mit Wodka und extra herber Kuvertüre, in Zartbitterkuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glukosesirup, Butter, Kondensmilch, Wodka, Wasser, Alkohol, Vollmilchpulver, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 2,1 %

Nährwert von 100 g

Energie 2059 kJ / 492 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 40 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,02 g
Kir Royal

Feine Buttertrüffelmasse mit „Marc de Champagne“, Cassis-Püree und Cassislikör abgerundet, von weißer Kuvertüre umhüllt und in Cassispulver gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Butter, Kondensmilch, „Marc de Champagne“ (2,9%), Cassispüree (2,8%), Cassislikör (1,9%), Wasser, Invertzuckersirup, Maltodextrin, Cassispulver (0,2%), Säuerungsmittel: Citronensäure; Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 2,2 %

Nährwert von 100 g

Energie 2039 kJ / 487 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 55 g
davon Zucker 52 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,16 g
Aprikose Mandel Mohn

Feine Mandelcreme aus Edelmarzipan, Sahne und Aprikosen, von weißer Kuvertüre umhüllt  und in Mohn gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Mohn (14%), Invertzuckersirup, Mandeln (7,9%), Vollmilchpulver, Aprikosenpüree (6,1%), Glukose-Fruktose-Sirup, Schlagsahne, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure; Rosenextrakt, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie 2072 kJ / 495 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 45 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 0,12 g
Matcha-Tee-Trüffel

Heller Sahnetrüffel mit hoch aromatischem Grüntee, in einer Hülle aus weißer Schokolade und in Matcha-Teepulver gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Schlagsahne, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Wasser, Grüntee (Matcha Fuku) (1,4%), Alkohol, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 0,6 %

Nährwert von 100 g

Energie 2053 kJ / 490 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 48 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 0,17 g
Cocos-Trüffeltraum

Zarte Cocostrüffelmasse mit Cocoslikör verfeinert, von weißer Kuvertüre umhüllt, in gerösteten Cocosstreuseln gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kokosmilch (8,4%), Wasser, Kokosflocken (7,6%), Kokoslikör (2,6%), Glukosesirup, Maltodextrin, Natrium-Kasein, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 1,5 %

Nährwert von 100 g

Energie 2201 kJ / 526 kcal
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 40 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,17 g
Grappa-Trüffel

Sahnetrüffelmasse mit hochprozentigem Grappa verfeinert, in Zartbitterkuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Schlagsahne, Vollmilchpulver, Grappa (5,4%), Glukosesirup, Butter, Invertzuckersirup, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 3,0 %

Nährwert von 100 g

Energie 2109 kJ / 504 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 39 g
Eiweiß 5,0 g
Salz 0,04 g
Riesling-Sekt-Trüffel

Zarte Sahnetrüffelmasse mit Riesling-Sekt verfeinert, in Vollmilchkuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Schlagsahne, Sekt (6,6%), Glukosesirup, Butter, Alkohol, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 2,2 %

Nährwert von 100 g

Energie 2160 kJ / 516 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 43 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,07 g
Joghurt-Erdbeer

Joghurtbuttertrüffelmasse mit Erdbeeren in einer Hülle aus Vollmilchkuvertüre, in Erdbeergranulat gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Kondensmilch, Erdbeergranulat (5,6%), Kakaomasse, Butter, Wasser, Joghurtpulver (entrahmt) (1,3%), Alkohol, Erdbeersaft (0,6%), Erdbeerpulpe (0,5%), Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure; Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 1,0 %

Nährwert von 100 g

Energie 2069 kJ / 494 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 49 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,10 g
Gelbe Grütze Trüffel

Komposition aus Pfirsich, Aprikose, Maracuja und Mango, Butter und Kuvertüre, von weißer Kuvertüre umhüllt und in Orangenstreusel gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kondensmilch, Invertzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Mangopüree (2,6%), Maracuja-Saftkonzentrat (2,6%), Orangenpüree (1,6%), Butter, Aprikosenpüree (1,2%), Maisstärke, Pfirsichpüree (0,9%), Säuerungsmittel: Citronensäure; Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie 2049 kJ / 489 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 51 g
Eiweiß 5,1 g
Salz 0,18 g
Irish Cream

Buttertrüffel mit Irish-Cream-Likör und Whisky verfeinert, in weißer Kuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Irish-Cream-Likör (7,4%), Glukosesirup, Butter, Kondensmilch, Alkohol, Wasser, Kakaomasse, Whisky, Kakaopulver (stark entölt), löslicher Bohnenkaffee, Säuerungsmittel: Citronensäure; Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 4,3 %

Nährwert von 100 g

Energie 2173 kJ / 519 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 48 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 0,15 g
Apfel-Calvados-Trüffel

Zarter Buttertrüffel mit Apfelmark und original französischem Calvados abgerundet, in frisch gerösteten, gehobelten Mandeln gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Mandeln, Butter, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Kakaomasse, Calvados (1,8%), Wasser, Apfelsaft (1,5%), Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
Alkoholanteil: 0,7 %

Nährwert von 100 g

Energie 2289 kJ / 547 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 41 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,07 g
Cognac-Trüffel

Cremige Trüffelmasse mit original französischem Cognac verfeinert, in Zartbitterkuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glukosesirup, Butter, Kondensmilch, Cognac (4,0%), Vollmilchpulver, Wasser, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 2,4 %

Nährwert von 100 g

Energie 2045 kJ / 489 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 44 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,04 g
Maronen-Trüffel

Sahnetrüffelmasse mit Maronen verfeinert, von Zartbitterkuvertüre umhüllt, in gehobelten Maronen gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Maronen (9,9%), Schlagsahne, Glukosesirup, kandierte Maronen (3,6%), Butter, Vollmilchpulver, Wasser, Alkohol, Invertzuckersirup, Vanilleschoten gemahlen, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 1,4 %

Nährwert von 100 g

Energie 1986 kJ / 475 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 36 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,02 g
Whisky-Trüffel

Cremige Trüffelmasse mit kräftigem Whisky abgerundet, von Zartbitterkuvertüre umhüllt, in Kakaozucker gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glukosesirup, Butter, Whisky (4,1%), Alkohol, Kondensmilch, Kakaopulver, Vollmilchpulver, Wasser, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 4,9 %

Nährwert von 100 g

Energie 2071 kJ / 495 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 43 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,03 g
Pistazien-Trüffel

Zarter Sahnetrüffel mit Pistazien und weißem Rum verfeinert, von Vollmilchkuvertüre umhüllt und in gehackten Pistazien gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Schlagsahne, Pistazien (7,5%), Kondensmilch, Kakaomasse, Rum, Glukosesirup, Butter, Palmöl, Magermilchpulver, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
Alkoholanteil: 1,0 %

Nährwert von 100 g

Energie 2208 kJ / 528 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 41 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,12 g
Joghurt-Trüffel

Frische Joghurt-Trüffelmasse, in weißer Kuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Schlagsahne, Wasser, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Butter, Joghurtpulver (entrahmt) (2,3%), Alkohol, Dextrose, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine; Farbstoff: Echtes Karmin.

Allergene: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 1,0 %

Nährwert von 100 g

Energie 2125 kJ / 508 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 45 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 0,17 g
Sahne-Trüffel Vollmilch

Sahnetrüffelmasse, in Vollmilchkuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Glukosesirup, Butter, Kondensmilch, Invertzuckersirup, Wasser, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie 2114 kJ / 505 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 54 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,07 g
Sahne-Trüffel Zartbitter

Sahnetrüffelmasse, in Zartbitterkuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glukosesirup, Butter, Kondensmilch, Vollmilchpulver, Invertzuckersirup, Wasser, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie 2063 kJ / 493 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 47 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 0,04 g
Rahm-Cassis

Weiche, zarte Sahnecreme mit schwarzer Johannisbeere verfeinert, von Zartbitterkuvertüre umhüllt, in Cassis-Fruchtpulver gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Schlagsahne (16%), Kakaobutter, Glukosesirup, Cassispüree (2,8%), Wasser, Invertzuckersirup, Maltodextrin, Cassispulver (0,1%), Säuerungsmittel: Citronensäure; Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie 1781 kJ / 426 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 51 g
Eiweiß 2,8 g
Salz 0,02 g
Sauerkirsch-Maracuja

Fruchtiger Buttertrüffel mit Sauerkirschmark und Maracujasaft, verfeinert mit Kirschwasser, in weißer Kuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sauerkirschsaft-Konzentrat (6,0%), Maracuja-Saftkonzentrat (6,0%), Kirschwasser (5,0%), Butter, Glukosesirup, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine; Farbstoffe: Carotin, Echtes Karmin.

Allergene: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 2,0 %

Nährwert von 100 g

Energie 2075 kJ / 496 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 47 g
Eiweiß 5,3 g
Salz 0,19 g
Granatapfel-Trüffel

Fruchtiger Buttertrüffel mit Granatapfel, in Vollmilchkuvertüre zackig abgerollt.

Heidelbeer-Trüffel

Fruchtige Heidelbeer-Canache, von weißer Kuvertüre umhüllt, in Heidelbeerpulver und Zucker gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Heidelbeerpulpe (4,3%), Schlagsahne, Glukosesirup, Maltodextrin, Alkohol, Heidelbeersaft (1,5%), Heidelbeerpulver (1,5%), Butter, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 2,1 %

Nährwert von 100 g

Energie 2076 kJ / 496 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 45 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 0,18 g
Chartreuse-Trüffel

Cremige Trüffelmasse durch original französischem „Chartreuse“ Likör mit würzigem Kräutergeschmack verfeinert, in Vollmilchkuvertüre zackig abgerollt.

Erdbeer-Quark-Trüffel

Quarkbuttertrüffelmasse mit Erdbeeren, umhüllt von weißer Kuvertüre, in einer Mischung aus geriebener weißer Kuvertüre und Erdbeergranulat gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kondensmilch, Glukosesirup, Erdbeergranulat (5,3%), Invertzuckersirup, Butter, Dextrose, Wasser, Magerquarkpulver (0,5%), Erdbeersaft (0,4%), Erdbeerpulpe (0,3%), Säuerungsmittel: Citronensäure; Magermilchpulver, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie 2053 kJ / 491 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 54 g
davon Zucker 51 g
Eiweiß 5,3 g
Salz 0,18 g
Joghurt-Honig-Trüffel

Sahnetrüffelmasse mit Honig und Joghurt verfeinert, in einer Mischung aus weißer und Vollmilchkuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Schlagsahne, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Honig (6,7%), Kakaomasse, Joghurtpulver (entrahmt) (1,4%), Butterfett, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure; Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 1,3 %

Nährwert von 100 g

Energie 2057 kJ / 492 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 42 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,12 g
Marc de Champagne-Trüffel gezuckert

Cremige, weiße Trüffelmasse mit „Marc de Champagne“ abgerundet, von weißer Kuvertüre umhüllt, in Kristallzucker gerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Schlagsahne, „Marc de Champagne“ (4,4%), Butterfett, Glukosesirup, Wasser, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 2,6 %

Nährwert von 100 g

Energie 2213 kJ / 529 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 48 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,18 g
Nougat-Spekulatius-Trüffel

Zarter Nuss-Nougat mit aromatischen Spekulatiusgewürzen, in Vollmilchkuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Haselnusskerne (21%), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Gewürze, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie 2423 kJ / 579 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 51 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 0,04 g
Mini Prosecco-Holunder

Spritziger Prosecco-Buttertrüffel mit aromatischem Holundersirup, in weißer Kuvertüre zackig abgerollt, mit Cassispulver bestreut.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Prosecco (3,5%), Butter, Wasser, Kondensmilch, Alkohol, Maltodextrin, Cassispulver, Holunder-Extrakt (0,1%), Säuerungsmittel: Citronensäure; Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 1,2 %

Nährwert von 100 g

Energie 2098 kJ / 501 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 49 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,18 g
Mini Mousse au Chocolat

Zartcremige Kakao-Trüffelfüllung mit original Malt-Whisky verfeinert, in Vollmilchkuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Butter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Whisky, Wasser, Kakaopulver, Glukosesirup, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 1,6 %

Nährwert von 100 g

Energie 2329 kJ / 556 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 44 g
Eiweiß 5,0 g
Salz 0,06 g
Mini Gewürztraminer

Sahnetrüffelmasse mit „Marc de Gewürztraminer“ abgerundet, in Zartbitterkuvertüre zackig abgerollt.

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Schlagsahne, Kakaobutter, Butterfett, Glukosesirup, Marc d´Alsace de Gewurztraminer appelation réglementée (6,1%), Weinbrand, Vollmilchpulver, Wasser, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Alkoholanteil: 6,4 %

Nährwert von 100 g

Energie 1918 kJ / 458 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 34 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 0,02 g
Mini Nougat

Feiner Nuss-Nougat in Vollmilchkuvertüre zackig abgerollt, mit Kupferzucker bestreut.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Haselnusskerne (17%), Vollmilchpulver, Kakaomasse, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine; Farbstoff: Eisenoxide und -hydroxide.

Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie 2365 kJ / 565 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 54 g
davon Zucker 53 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 0,04 g